Ciao a tutti miei cari, oggi ricetta golosa, per chi come me ama utilizzare il Mambo cecotec, ecco una ricetta super golosa, la Crema Spalmabile Bianca alle nocciole con Mambo cecotec.
Se non avete il Mambo potete decidere di realizzare la crema spalmabile anche senza.
Oppure potete convertire la ricetta per il bimby.
La ricetta della crema spalmabile alle mandorle è qui 👉 ricetta senza Mambo.
Visto che oggi è il Nutella Word Day, ho pesato perché non ricreare la crema spalmabile più famosa al mondo in casa?
Ed eccovi qui la mia versione, ovviamente nulla a che vedere con la vera Nutella originale , ma pur sempre crema spalmabile golosa è 😂❤️, per me molto più buona.
Se non sapete come funziona il Mambo ve lo spiego qui 👉 RECENSIONE MAMBO CECOTEC
Invece altre ricette con il Mambo sono qui 👉 Ricette con Mambo
Sponsorizzato da Cecotec official Spagna
Ingredienti per 430 g di crema spalmabile bianca alle nocciole
- 150 mllatte
- 20 gzucchero
- 100 gnocciole intere spellate (e tostate)
- 2 gsale
- 50 golio di semi di girasole
- 200 gcioccolato bianco (di ottima qualità )
- 1/2 cucchiainoestratto di vaniglia
Strumenti
- Robot da cucina Mambo Cecotec
- Barattolo a chiusura ermetica in vetro
Preparazione della crema spalmabile alle nocciole con il Mambo cecotec
Iniziate inserendo nel boccale con le lame, lo zucchero e impostate il Mambo a velocità 10 per 20 secondi
Ottenuto lo zucchero a velo, inserite anche le nocciole e azionate a velocita 8 per 20 secondi
Quindi aprite e abbasstae la farina verso il basso del boccale, chiudete e azionate a velocità 10 per ancora 20-30 Secondi
A questo punto inserire il cioccolato a pezzetti, e azionate a velocità 8 per 30 secondi (dovete ottenere una sorta di pasta appiccicosa)
inserite quindi il sale, l estratto di vaniglia e il latte e azionate a velocità 5 per 10 secondi
Quindi abbassate tutto verso il basso con la spatola in silicone Mambo, e azionate a velocità 4, 55 gradi, potenza di calore 4 per 9 minuti circa
Quando mancheranno 6 minuti alla fine, iniziate ad aggiugere a filo, dal foro del tappo, l´ olio
Trascorso il tempo necessario la vostra Crema spalmabile è pronta.
Quindi versate nei barattoli di vetro preferibilmente sterilizzati.
Infine riponete la crema spalmabile alle nocciole in frigo per almeno 30 minuti, prima di consumarla, spalmata su un ottima fetta di pane se possibile fatto in casa.
Conservazione
La crema spalmabile bianca alle nocciole, si conserva per un massimo di un mese in frigo, ovviamente se riuscite a resisterle😂.
