Besciamella con Mambo Tuch

Besciamella con Mambo Tuch; il Robot da cucina tutto fare di casa Cecotec.

Chi mi segue nelle storie di Istagram sa che da due settimane sto testando il nuovo robot da cucina tutto fare di casa Cecotec, il Mambo Tuch Habana, ovvero quello che ha due caraffe, una in acciaio inox, una in ceramica.

Io per realizzare la besciamella ho utilizzato la caraffa Habana, che è antiaderente, quindi ho incorporato il cucchiaio mambomix, ma se voi avete il mambo solo con una caraffa, vi consiglio di utilizzare le lame, per fare la ricetta della besciamella.

Detto questo, vediamo come fare la besciamella con il Mambo !

Besciamella con Mambo tuch
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione17 Minuti
  • Tempo di cottura17 Minuti
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Realizziamo la besciamella in 15 minuti con il Mambo Tuch

50 g burro
500 g latte
q.b. sale
q.b. pepe

Strumenti

Passaggi

Con il Mambo Tuch è semplicissimo fare la besciamella

Inserire il cucchiaio MAmboMix nella caraffa Habana

Se utilizzi la caraffa in acciaio, inserisci le lame .

quindi inserisci il burro chiudi il coperchio con il tappo misuratore inserito, e aziona il Mambo

Velocità 1; 95 gradi; P.Calorifica 3; 1 Minuto

Quindi inserisci anche la farina, chiudi il coperchio con il tappo misuratore inserito, e aziona il mambo :

Velocità 2; 95 gradi; P. Calorifica 3; 3 Minuti

Ora mescola il tutto con la spatola e inserisci, latte, sale, noce moscata e pepe, chiudi il coperchio con il tappo misuratore inserito e aziona il mambo:

Velocità 2; 95 gradi; P.Calorifica 3; 13 minuti

Quindi toglie il coperchio e la tua besciamella è pronta, liscia e buonissima

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