Waffle sofficissime Speziate Natalizie – Con Mambo Touch Cecotec, sono davvero buonissimi ideali da servire a colazione, ho voluto farli in versione natalizia super aromatizzati con gli aromi “la saporita” che sono un misto di cannella, chiodi di garofano, cardamomo, anice stellato, pepe, e noce moscata.
Ovviamente Vi lascio anche la ricetta dei waffle belga tradizionali, fatti senza Mambo touch.
INGREDIENTI Waffle sofficissime Speziate Natalizie
Ingredienti per 14 waffle belga
- 250 g Burro
- 125 g Zucchero
- 25 g Miele
- 2 g Sale
- 4 Uova Medie
- 250 g Farina 00
- 20 g Cacao Amaro
- 8 g Aroma la saporita
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento con Mambo touch
- Inserisci Il burro nel boccale con le lame, VEL.3 -50 GRADI -4 MINUTI
- Quindi inserisci la farfalla e aggiungi lo zucchero, il sale e gli aromi VEL.3 -1 MINUTO
- ora aggiungi anche le uova VEL.4 – 3 MINUTI
- Quindi inserisci le polveri e il lievito e l aroma la saporita, VEL.4 -1 MINUTO
- quindi sei pronto per cuocere le tue waffle nella piastra apposita per 3 minuti.
- Mi raccomando ungi bene di burro le piastre prima di formare le waffle
Procedimento senza Mambo
Per realizzare i waffle a mano
qui trovi la recensione dettagliata del Nuovo Mambo touch
