Il Gelato Yogurt e fragole senza gelatiera, è facilissimo da preparare, e visto che non…
Lo Sfincione palermitano è un vanto per la cucina siciliana, lo street food Siciliano o…
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Supplí al telefono, li conoscete? sono una pietanza rustica tipica della cucina romana, sono dei…
Ciambella Cocco e fragole è un dolce davvero sofficissimo e profumatissimo, facile da fare vi…
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La Pizza 80% di idratazione è davvero la pizza più buona e leggera del mondo…
Ciao a tutti cuoricini beddi, oggi niente ricetta o meglio non solo ricette, vi parlerò…
Gli sfinci (o sfince) di San Giuseppe sono dei gustosi bignè fritti di origine palermitana,…
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Crema Pasticcera in tre varianti, limone, cioccolato e pistacchio, sono le creme che amo di…
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Bazlama, pane furbo cotto in padella, è un pane buonissimo adatto sia per la colazione…
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La Rosticceria o Tavola calda siciliana è lo Street food per eccellenza della mia regione,…
Ciambella soffice al Caffè ricoperta con Ganache cioccolato fondente
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Pandoro fatto in casa Il pandoro , uno dei vanti della pasticceria Italiana insieme al…
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Ciao a tutti cuoricini beddi, come promesso ecco il video tutorial su come realizzare una…
Buongiorno a tutti e bentrovati a la cucina del cuore, oggi super ricettina golosa e…
Estratto di vaniglia senza alcol è semplicissimo da realizzare in casa. Chi mi conosce sa…
La farina: impariamo a conoscerla e come utilizzarla nel migliore dei modi nelle nostre ricette…
Ciciuliu cu l´ova possono essere chiamati anche accedi cu l´ova, pupi ci l´ova, o cuddureddi.…
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Stella di pane con lievito madre di semola di rimacina di grano duro. Ciao a…
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Come ottenere il lievito madre in soli 6 giorni Ciao a tutti miei cari, oggi…
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Il Pane di San Giuseppe è un pane a pasta dura realizzato completamente da farina…
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panini all olio sono caratterizzati dalla presenza dell’olio d’oliva che oltre a renderli molto profumati…
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Il pane di semola di grano duro alle olive siciliano è davvero semplicissimo da preparare,…
Per chi vive come me in Germania trovare un ottima ricotta è molto difficile, allora…
Buongiorno a tutti oggi vi suggerisco la mia ricetta base per realizzare dei buonissimi Muffin…
Le minnuzze di Sant`Agata sono dei deliziosi dolcetti di ricotta e Pan di Spagna ricoperti…
Le chiacchiere o frappe o bugie o cenci sono dei tipici dolci italiani preparati solitamente…
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Il Brezel (chiamato anche Bretzel o Pretzel) è un tipo di pane molto popolare tra…
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La focaccia senza impasto più buona del mondo La focaccia farcita è una delle più soffici focacce…
Le crispelle di riso siciliane sono le piu buone del mondo, dette anche zeppole di…
Ciao a tutti amici oggi vi propongo la ricetta di un dolce tipico siciliano davvero…
Ciao a tutti mie cari, oggi vi propongo una ricetta davvero facile e veloce da…
Pizza in teglia facile e veloce ad alta idratazione
Ciao a tutti amici, oggi vi propongono doppia ricetta, la ricetta dei carciofi sia fritti…
La Mississippi Mud Pie è una torta dolce a base di cioccolato le sue origini…
Buon 2020 miei cari con una nuovissima ricetta facile veloce ed estremamente buona. Visto che…
Una delle fiabe che mi venivano più spesso raccontate da bambina era quella di Cappuccetto…
L’ impasto all’olio e formaggio quark è un impasto a base di farina, quark, olio…
Il danubio affogato salato, così l´ho chiamato, è una di quelle ricette dalle quali non…
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U CUCCIDATTU, (ciambella) ” U pani di casa ” (il pane fatto in casa), così…
L arancina o arancino è una specialità siciliana molto conosciuta in tutto il mondo, diciamo…
La Berliner o Il krapfen è un dolce tedesco, in Germania del nord conosciuto come…
Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana o meglio dire siciliana, in tutto…
un plumcake particolare , soffice , buonissimo,Fare colazione con questo plumcake allo yogurt insieme a…
Biscotti di frolla montata friabilissimi, ottimi da regalare a Natale .
Questi biscotto alla vaniglia sono golosi frollini ripieni di un cuore cremoso di crema di…
ricetta tradizionale dei mitici Gingerbread man.
Un desser che stupirà i vostri ospiti
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Ciao a tutti carissimi, ecco una ricetta che amo follemente perché facile veloce e gustosa,…
Buongiorno a tutti oggi vi propongo un dolce estremamente facile da realizzare, ma di una…
TRECCINE DOLCI RICETTA SICILIANA Brioche cò zuccuru sono le brioche che ricordano l´infanzia di molti…
Il nome della Sfincia (in dialetto SPINCIA), deriva dal latino sponcia, ovvero spugna. Questo nome…
La scacciata, così chiamata nel catanese, anche nota come impanata (in dialetto‘mpanata) nel siracusano o…
Le Panelle palermitane sono delle gustose e sfiziose frittelle rotonde fatte di farina di ceci,…
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Panini per le panelle o panini al sesamo sono davvero buonissimi e molto versatilità Palermo…
Questa ciambella rustica salata, si rifà al famosissimo tortano campano, una sorta di pane ricco…
Ed ecco per voi una ricetta semplicissima da preparare, ma al contempo deliziosa. Ho realizzato…
Ed ecco che ci risiamo, la notte più paurosa dell anno è alle porte, e…
I biscotti della mia infanzia, li ho sempre amati, morbidi all interno e golosissimi all…
Brioscine sofficissime e facilissime Le Americane , sono delle brioschine sofficissime molto amate dai bambini,…
La pasta di mandorle costituisce uno dei dolci più rappresentativi della Sicilia , dove i…
Sono delle ciambelle fritte dolci, originarie degli Stati Uniti. Di solito sono fritti, ma per…
Mafalde, pane tipico siciliano, hanno origini nell’area palermitana, sono caratterizzate da semola di grano duro…
Le brioche siciliane col tuppo, dette anche, “I brooch cò tuppu”, sono un tipico dolce…
Questi Biscottini sono semplicissimi da fare, la ricetta prevede solo l´utilizzo di 3 ingredienti, io…
Kinder Paradiso è una delle merendine che più amo, oggi vi farò vedere come realizzarla…
Le Fette al latte simil Kinder sono le merendine più amate dai bambini e anche…
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Realizzare il Risotto alle fragole è facilissimo, però per ottenere un ottimo risultato bisogna adoperare…
Ciao a tutti miei cari, oggi voglio parlarvi di uno degli attrezzi più utili per…
Realizzare in casa la Crema Spalmabile alle Mandorle è un gioco da ragazzi, vi serviranno…
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