Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast3000 Inox

Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast 3000 Inox

Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast3000 Inox è un barbecue da tavolo molto bello e funzionale.

Si sa che con la fine della bella stagione molto spesso si deve rinunciare a malincuore alle grigliate all´aria aperta, ma perché farci mancare anche quel ottimo sapore di carne, pesce e verdure grigliate?

Ecco un ottima alternativa al barbecue con la carbonella, la griglia elettrica Cecotec.

In casa Cecotec, di griglie elettriche ce ne sono tantissime ma quella che mi è più piaciuta a me è la PerfectRoast3000 Inox, magari un giorno ne proverò altre ma al momento questa è quella che mi ha incuriosito di più.

Volete sapere perché ? Continuate a leggere l´articolo così vi spiego anche le caratteristiche che mi hanno portato a scegliere la Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast 3000 Inox.

Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast3000 Inox perché l ho scelta

Vi elenco nel dettaglio tutte le caratteriste della Griglia elettrica e anche i punti di forza che mi hanno portata a sceglierla.

  • Per prima cosa è potente infatti ha una capacità 3000 W di potenza,
  • Inoltre a una superficie di cottura mista con rivestimento antiaderente Rockstone, per metá griglia e metá Piastra (quasi come una tepanyaki), cosi da poter cucinare qualsiasi alimento sia alla griglia che alla piastra a seconda di ogni alimento e dei tuoi gusti.
    • Infatti potrai decidere di utilizzare la parte della piastra anche come padella per cucinare uova, pan-cake, panini in padella e molto altro come faresti con una tepanyaki.
  • Cosa molto interessante è il termostato regolabile, con il quale potrai regolare la temperatura a seconda di ciò che stai cucinando. Infatti puoi scegliere tra 6 livelli di potenza cosi da cuocere ogni alimento con la temperatura ideale.
  • Altra cosa che mi piace assolutamente è che anche se unite la piastra e la griglia hanno due termostati differenti cosicché potrai selezionare la temperatura ideale per ogni piastra in modo indipendente. Così da poter preparare due ricette contemporaneamente con diverse cotture.
  • la vaschetta di raccolta grasso, inoltre trovo sia utilissima, così che si eviti di cuocere con tutto il grasso attorno ai nostri alimenti, e in questo modo, anche grazie al rivestimento della piastra antiaderente Rockstone diventa FACILISSIMO PULIRLA.
Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast 3000 Inox
  • Grande superficie di cottura di 30 x 50 cm per cucinare contemporaneamente diversi alimenti, e quindi ideale per le famiglie numerose.
  • altro punto che mi ha convinto è il Paravento pieghevole in acciaio inox che protegge le zone circostanti del nostro tavolo dagli schizzi.
  • Inoltre ha il manico che non si surriscalda per una presa sicura e confortevole.
  • nota negativa la piastra dicono potrebbe essere inserita e lavata in lavastoviglie ma è talmente grande che non ci entra.

Consigli per il corretto utilizzo Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast3000 Inox

  • Preriscaldare la/e piastra/e impostando i selettori sulla temperatura desiderata, la spia di avvio della piastra corrispondente diventerà rossa.
  • Quando si raggiunge la temperatura desiderata, la spia di avvio sulla piastra corrispondente cambia colore e diventa blu.
  • Il tempo di cottura e la temperatura dipendono dal tipo di alimento e dal suo spessore, si

consiglia di tenerli in conto.

  • Utilizzare sempre pinze per girare gli alimenti. Utilizzando una forchetta per girare gli

alimenti, questi potrebbero rilasciare liquido e seccarsi, e rischi anche di danneggiare il rivestimento antiaderente.

  • Non è necessario girare la carne o il pesce per più di una volta durante il processo di

cottura. Girandoli più volte, gli alimenti si seccheranno di più.

  • Se gli alimenti rimangono attaccati alla piastra, utilizzare carta da cucina impregnata di

olio per pulirla.

  • La carne sarà più tenera se marinata precedentemente durante la notte in frigo prima di cucinarla.
  • prepara una salsa con olio per aggiungere umidità, vino o aceto per renderla più tenera o aggiungere un pizzico di spezie per aggiungere sapore.
  • Nel video ti mostrerò come disossare e marinare i fusi di pollo cosi da ottenere una bistecca di pollo perfetta e saporita.

Note

Il preriscaldamento di solito dura circa 8 minuti.

È necessario assicurarsi che la vaschetta del grasso sia inserita correttamente nella

griglia.

Non utilizzare utensili di metallo per posizionare o rimuovere il cibo, poiché ciò potrebbe

danneggiare il rivestimento.

Nel sito di Cecotec dicono che inclusa nella confezione trovi una spatola, purtroppo io non l ´ho trovata.

Le mie conclusioni sulla Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast3000

Adoro la Griglia elettrica Cecotec PerfectRoast 3000 Inox perché amo cucinare alla griglia anche in inverno innanzitutto, e quindi è comodissima.

Ci sono rimasta un po’ male che non entra nella mia lavastoviglie in primis perché amo anche le comodità, ma non è difficile da lavare, basta tenerla un po’ in ammollo e poi via di spugna.

Spero che questa recensione ti sia utile un grosso abbraccio Laura.

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