Ed ecco per voi una ricetta semplicissima da preparare, ma al contempo deliziosa. Ho realizzato delle focacce di patate davvero golose
Queste focacce sono la cena dell´ultimo minuto in quanto si preparano in pochissimo tempo, ma possono essere anche un ottima idea svuota frigo Se ad esempio vi avanzassero delle patate lesse questa è la ricetta perfetta che metterà d’accordo tutti, grandi e piccini, e devo dire che erano davvero tutti molto felici.
- DIFFICOLTÁ facilissime
- COSTO Basso
- TEMPO DI IMPIEGO 20 minuti ( con le patate già lesse)
- INGREDIENTI per circa 25 focaccine cuoricine
Ingredienti
- 680 g di patate lesse
- 50 g di Grana Padano o Parmigiano Reggiano
- 30 g di amido di mais
- 1 cucchiaio colmo di burro
- 1 uovo della misura M
- sale e pepe q.b.
- mezzo cucchiaino di paprica dolce
- prezzemolo q.b.
- aglio in polvere q.b
- abbondante olio di semi di girasole (per friggere)
