Pubblicato inLievitati Dolci
Flauti Sfogliati Siciliani alla Nutella come al Bar
I Flauti Sfogliati Siciliani alla Nutella come al Bar, sono sin da quando ero piccola, i pezzi da…
Categoria: RICETTE SICILIANE
Crema di ricotta Siciliana
La crema di Ricotta siciliana, è davvero semplicissima da preparare, ideale per farcire cannoli, cassatelle, ravioli dolci, Iris…
Pubblicato inPizze e Focacce
Pizzolu di Sortino/Ricetta Siciliana
U Pizzolu di Sortino, è un piatto tipico Siciliano originaria di Sortino, nel Siracusano, è una sorta di…
Pesto di Pomodori secchi alla Siciliana
Pesto di pomodori secchi alla siciliana è una soluzione veloce per condire sia la pasta ma anche le…
Brioscione Palermitano o Schiacciata Siciliana
Brioscione Palermitano o schiacciata siciliano è uno dei piatti siciliani più buono che io conosca. È una sorta di grande…
Pubblicato inContorni
Frittedda Siciliana, Tradizzionale e in Agrodolce
La Frittedda Siciliana è uno dei contorni che più amo, in questa ricetta vedrai come realizzarla sia in…
Scacce Ragusane, la bontà fatta focaccia
le scacce ragusane sono delle focacce farcite a strati sottilissimi buonissime e saporitissime
Sfincione Palermitano
Lo Sfincione palermitano è un vanto per la cucina siciliana, lo street food Siciliano o meglio dire palermitano…
Sfinci (o sfince) di San Giuseppe
Gli sfinci (o sfince) di San Giuseppe sono dei gustosi bignè fritti di origine palermitana, farcite con crema…
Iris e Cartocci la rosticceria Siciliana da colazione
Iris e cartocci, sono alcuni dei pezzi di rosticceria siciliana da colazione. La Rosticceria o Tavola calda siciliana è lo Street…
