Crema di ricotta Siciliana
La crema di Ricotta siciliana, è davvero semplicissima da preparare, ideale per farcire cannoli, cassatelle, ravioli dolci, Iris…
Categoria: RICETTE SICILIANE
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Pizzolu di Sortino/Ricetta Siciliana
U Pizzolu di Sortino, è un piatto tipico Siciliano originaria di Sortino, nel Siracusano, è una sorta di…
Pesto di Pomodori secchi alla Siciliana
Pesto di pomodori secchi alla siciliana è una soluzione veloce per condire sia la pasta ma anche le…
Brioscione Palermitano o Schiacciata Siciliana
Brioscione Palermitano o schiacciata siciliano è uno dei piatti siciliani più buono che io conosca. È una sorta di grande…
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Frittedda Siciliana, Tradizzionale e in Agrodolce
La Frittedda Siciliana è uno dei contorni che più amo, in questa ricetta vedrai come realizzarla sia in…
Scacce Ragusane, la bontà fatta focaccia
le scacce ragusane sono delle focacce farcite a strati sottilissimi buonissime e saporitissime
Sfincione Palermitano
Lo Sfincione palermitano è un vanto per la cucina siciliana, lo street food Siciliano o meglio dire palermitano…
Sfinci (o sfince) di San Giuseppe
Gli sfinci (o sfince) di San Giuseppe sono dei gustosi bignè fritti di origine palermitana, farcite con crema…
Iris e Cartocci la rosticceria Siciliana da colazione
Iris e cartocci, sono alcuni dei pezzi di rosticceria siciliana da colazione. La Rosticceria o Tavola calda siciliana è lo Street…
Cipolline Catanesi, un pezzo di Rosticceria siciliana che fa impazzire tutti
Le Cipolline Catanesi, sono un pezzo di Rosticceria siciliana che fa impazzire tutti, o almeno fa impazzire me…
